六本木寿司屋で誕生日をお祝い!究極のひとときが過ごせる名店3店舗

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六本木 寿司屋 誕生日アイキャッチ

誕生日。そう、1年に一度きりしかない特別な日である。自分のバースデーはもちろんのこと、大切な人の誕生日と言えばそれ以上に特別で大切な日となるのではないだろうか。
家族、恋人、妻、夫、友人、親戚、上司、お得意様…関係性は様々だと思うが、誰だってお祝いをしてもらって悪い気はしないものである。しかも、それが極上の寿司店でのお祝いと言えばなおさらだ。

とはいえ数々の名店が立ち並ぶグルメタウン六本木。あちらの店がいいか、それともこちらの店がいいか…迷ってしまって優柔不断状態に陥ってしまいなかなかお店選びが出来ないという人も多い。という訳で今回は、六本木のあらゆる寿司店に通いまくっている筆者が誕生日のお祝いに本当にオススメしたい寿司店をご紹介させていただきたいと思う!

究極の寿司屋で最高の誕生日をお祝いしよう

最高といえばここしかない『四 -yon-』

絶対にミスをしてはいけない。そんな瞬間が人生において何度かは存在しているものである。そんな時、ぜひコチラの四 -yon-を頼りにするといいだろう。今間違いなく六本木で一番のお店がこの斬新な寿司&Barという斬新なコンセプトの四 -yon-である。
六本木らしいオシャレで高級感溢れる店構え、店内、内装。どれをとっても特別な日に相応しい。高級寿司店というとカウンターのみのお店を想像する人も少なくないかもしれないが、コチラのお店はカウンターの他、テーブル席や更には個室まで完備されている。「カウンターでの食事は緊張してしまって苦手」「もっとゆっくり人目を気にせず寿司や料理、会話を楽しみたい」そんな人は個室を予約しておくのがおすすめだ。

四 六本木

厳選された新鮮食材を使った寿司、料理はどれをとっても逸品。「苦手だったけどここのを食べて好きになった」という人もかなり多いらしい。それだけ丁寧に仕事が施されているということである。そして、とにかく居心地が抜群なのだ。大切な人とのんびりと大切は日を過ごしたい…そんな日にはまさにこちらの四 -yon-がうってつけだろう。
四 -yon-は寿司&Barというコンセプトなだけあってとてもオシャレなカクテルメニューが豊富。六本木のバー顔負けの品揃えなので、お酒好きな女の子もきっと大喜びしてくれるのではないだろうか?もちろん、数々の銘酒も数多く取り揃えられているので、のんべえのオジサンもきっと大満足してくれることだろう。コチラのお店はまだ比較的新しいお店にもかかわらず、テレビでよく見るあの有名人・著名人たちがこぞって集まる穴場中の穴場でもあるので、グルメ通なら確実にチェックしておきたい。1軒目のお店としても最高の四 -yon-であるが、2軒目のお店としても大活躍してくれるのは本当に素晴らしいとしか言いようがない。どこかに出かけたあとで寿司が食べたい…しかし美味しい寿司店は閉店してしまっている時間。しかしこちらの四 -yon-なら18時からなんと翌朝4時までと、遅くから飲み始めてもかなりゆっくり過ごすことが可能なのである。四 -yon-のようなお店を知っていれば行く場所に困ることもなく、特別な日も最高の一時を過ごせる…まさしくパーフェクトな六本木の寿司店なのである。

  • TEL:03-6447-0427
  • 予約:可(受付時間 15:30~28:00(AM4:00))
  • クレジットカード:可
  • 住所:東京都港区六本木3-13-14 ゴトウビルディング3rd 3階
  • アクセス:東京メトロ日比谷線/都営大江戸線 六本木駅
    [5番]出口より徒歩2分
  • 営業時間:18:00~翌04:00
  • 定休日:日曜日
  • 予算:20,000円~30,000円
  • 席数:カウンター11席 テーブル4席 個室1室
  • 禁煙・喫煙:個室のみ喫煙可(喫煙ルームもあり)
  • 駐車場:近隣にコインパーキングあり

 

公式サイトはこちら

特別な日こそ『鮨 さいとう』

鮨 さいとう

鮨 さいとうと言えば寿司好きはもちろん、寿司好きじゃなかったとしてもその名前だけは知っているという人が多いのだろう。東京一。いや、日本一有名な寿司店と言っても過言ではないのだろうか。
旧店名は「鮨 かねさか 赤坂店」。現在の場所に移転する際に店名を『鮨 さいとう』と改めたという。余計なものは一切排除された白木の一枚板カウンターが美しい。何にも邪魔されず、店主・齋藤孝司さんのこだわりが光る寿司を堪能出来るというわけだ。日本でも指折りの名店中の名店。寿司の素晴らしさを実感したい。そんな時にこそこちらのお店が相応しいだろう。

鮨 さいとう

鮨 さいとう

鮨 さいとう

鮨 さいとう

鮨 さいとう

鮨 さいとう

鮨 さいとう

こちらのお店の凄さを言葉で表すことはもはや無駄とさえ言えるレベルだが、ミシュランガイド東京で6年連続3つ星獲得というその事実だけでも十分だろう。本当に素晴らしいお店は細かい説明などは必要ないのである。
食べログの評価も4.81とケタ違い。普段食べログを見ているという人でもここまでの数字はなかなか見たことがないのではないだろうか?もちろん、食べログなどネット上の評価が全てではないし、ネット上の評価を鵜呑みにすることはないが、このレベルまで来るとまた話が違ってくる。本当にただただ素晴らしいのだ。
こちらの鮨 さいとう、全てにこだわり抜いているからこそ完全予約制となっている。誕生日に鮨 さいとうで最高峰の寿司を食べたい…そんな風に思い立ったらすぐに電話をかけよう。それだけ人気のお店なのだ。

ちなみに鮨 さいとうではメニューは全ておまかせのみ。昼は「おまかせにぎり」5000円、「おまかせにぎりコース」10000円、「おまかせコース」21000円。夜は「おまかせコース」21000円となっている。
まずはちょっと食べてみたい…という人はお昼のコースがオススメ。しかし、鮨 さいとうの本当の凄さを味わいたい!度肝を抜かれたい!という人には迷わず夜のコースをオススメしよう。全てを店主・齋藤孝司さんにゆだね、こちらはただただ出された寿司・料理を味わうことに集中出来る。
どのネタにも丁寧な仕事が施されているが、基本の調理法は至ってシンプル。しかし、シンプルこそ究極。驚くほどに旨味、素材本来の味が引き出された料理に思わず言葉を失ってしまう人も多いという。特別な日だからこそ、特別な店を選ぶ。そんな選択肢があってもいいのではないだろうか。

  • TEL:03-3589-4412
  • 予約:完全予約制
  • 住所:東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F
  • アクセス:溜池山王駅徒歩5分
    虎ノ門駅徒歩8分
    六本木一丁目駅から60m
  • 営業時間: 12:00~14:00、17:00~23:00
  • 定休日:日曜・祝日(但し、連休にならない祝日は除く)
  • 予算:夜¥20,000~¥29,999、昼¥10,000~¥14,999
  • 席数:7席(カウンター最大7席(通常は6席))
  • 禁煙・喫煙:完全禁煙
  • 駐車場:無(アークヒルズの駐車場が近いです)

 

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洗練された空間『江戸前鮓 すし通』

すし通

特別な日だからこそ洗練された和風な寿司店で本格的な江戸前寿司が食べたい。そんな時こそ江戸前鮓 すし通に足を運ぶべきだ。和風でシンプルながら、息を呑む程に洗練され情緒溢れる雰囲気の漂った日本的な店構えからして本当に素晴らしい。本当に美味しいお店は店構えを見てなんとなく「このお店はアタリだ」と直感するものなのである。そして、美味しいものが食べられそうだと胸が高鳴ってくる。数多くのお店を食べ歩きに食べ歩くと、そんな直感ももしかしたら培われてくるのかもしれない。単なる勘かも知れないないが。
そして、店内に入っていく。すると聞こえて来るのは店内に響く美しい水音………そう、水琴窟の水音である。

すし通

すし通

すし通

すし通

すし通

すし通

水琴窟があるお店というのもまた珍しい。水音というのはリラックス効果があるといい、なるほど確かにこちらの水琴窟の水音を聞いているとお店に入る前には興奮でドキドキしていた鼓動が少し収まってきたようにも思える。適度な緊張感を持ちつつ、リラックスした最高の状態で寿司が楽しめるようになるという訳だ。これを最高と言わずして何と言うのだろう?最高。最高なのだ。最高!!
そして寿司。料理。写真を観ていただければすぐに分かっていただけると思うが、とにかく美しい…変に飾ったりなどしていないのに、写真ですら引き込まれてしまう迫力のようなものが寿司や料理から感じられるのである。そして、惹きつけられるままに食べてみる。そうすればあとはもう幸せの洪水だ。グルメリポーターの「宝石箱や~!」という言葉があるが、大袈裟じゃなく本当に宝石箱なのである。大切な人の記念日、誕生日にはまさにうってつけの素晴らしいお店と言えるだろう。洗練された空間で最高のひとときを過ごしたい。そんな人には心からオススメしたい。

  • TEL:03-3404-2622
  • 予約:可
  • 住所:東京都港区西麻布3-1-15 RFビルB1F
  • アクセス:六本木駅1c出口より徒歩8分
    大江戸線六本木駅からは、徒歩20分
  • 営業時間:[平日、土曜日]

    11:30~13:30

    1部18:00~20:00
    2部20:30~22:30
    [水曜日は昼営業なし]
    ランチ営業
  • 定休日:日曜日、祝日
  • 予算:夜¥20,000~¥29,999、昼¥5,000~¥5,999
  • 席数:26席
  • 禁煙・喫煙:完全禁煙
  • 駐車場:有(店先および近隣にコインパーキングあり)

 

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まとめ

以上の3店舗が、筆者が心の底からオススメしたい寿司の名店である。この3つのお店ならどのお店を選んでも、必ずや素晴らしいひとときが過ごせるはずだ。
誕生日のお祝いだって、ただお祝いするだけではつまらない。どうせならこの先10年も20年も30年も、ずっと忘れられない誕生日にしてあげたいものである。今回ご紹介したお店でならきっと、そんなこの先ずっと記憶に残るような誕生日を過ごしていただくことが出来るはずだ。

そして、気になっている人もいるかもしれないが、今回ご紹介した中でも筆者が一番にオススメしたい寿司店というのが実はある。それが一番最初にご紹介させて頂いた寿司&Barの「四 -yon-」である。特に恋人同士や、気になる子の誕生日のお祝いにはぜひコチラをオススメしたい。極上の寿司のみならずバー顔負けのオシャレなカクテルが豊富なコチラのお店でならきっと最高のひとときが過ごしてもらえるはずだ。個室があるというのも大きなポイント。ぜひ早めに予約して、お店を押さえておくとしよう。

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