ユネスコ認定 六本木ヒルズで食べる厳選の和食レストラン5選

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る
六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズに行く事があればぜひ立ち寄ってみてもらいたいのが和食のお店だ。六本木に行けば気軽に多国籍な料理を楽しむ事ができるがなんと200ほどある飲食店の中で和食のレストランはその10分の1以上を占める。六本木などに訪れる外国人からも注目度が高いのが特徴だ。実は和食は2013年のユネスコ無形文化遺産にも登録されている。アニメ等にも劣らず海外からとても注目度が高い日本が世界に誇るべき文化なのだ。
2020年の東京オリンピックが控える中でとても注目が集まっている日本の中でも和食は驚くほどの人気だ。われわれ日本人が日頃食べている食事が知らない所でそんなにブームになっているのは驚く事だが、六本木ヒルズの中でもご紹介したように様々な和食レストランが凌ぎを削っている。今回は新たな文化の中心地ともいえる六本木ヒルズの中で食べられる和食のレストランをご紹介していこう。

六本木ヒルズの中でおさえておくべき和食レストラン 5選

我々が普段なかなか食べる事のない懐石等、フォーマルな和食。世界から注目が高まっているのはそれよりももっと身近なインフォーマル つまり家庭的や一般的な和食の方だ。寿司や日本酒や鉄板焼きにしゃぶしゃぶ等。海外から訪れた人はもちろんの事、日本人の我々が舌鼓をうつような和食レストランをご紹介する。フランス、メキシコ、地中海料理、トルコ料理に続く世界で5番目の登録になる和食の底力や進歩を六本木ヒルズでは感じられる事ができるのだ。友人との楽しい食事やデートの際にも自信をもってオススメできるような和食レストランばかりをピックアップしたので筆者のお気に入りの和食レストランをここでシェアしていく。

グランドハイアットで一級品の鉄板焼(けやき坂)

グランドハイアット内で大人の鉄板焼を楽しもう。実はデートの際などにオススメなのが鉄板焼店だ。非常にエンターテイメント色が高い食事なので常に話題に事欠かない。初対面の人とでもナチュラルにブランデーの火などをみて話題を共有できるからだ。高級店でも自然体で楽しめる居酒屋の雰囲気があるからである。席数は32席ほどなのに空間の贅沢な使い方といえばため息が出るほどだ。こちらの店舗では非常にメニューにもこだわりがあるので新しい一品を食すたびに、斬新なアイデアを感じられる。
六本木ヒルズ 和食
六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

メニューで迷ってしまうならこちらではコースがオススメだ。野菜や海鮮やトリュフなどを味わった後に食べる和牛のサーロインステーキは非常に満足度が高い。普段の自分だとこんなに食べられるものかと疑問を思ってしまうが食欲が止まらなくなってしまう。 店内には野菜がディスプレイされていたり、透明な冷蔵庫に食材が入っていたり店内にいる間は暇をする事もない。デザートにフランベしたフルーツを食べたり食後のハーブティーなどゴージャスな鉄板焼を体験して日本人に生まれてよかったと再確認してほしい。

▼店舗情報▼

  • TEL:03-4333-8782
  • 予約:予約可
  • 住所:東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 4F
  • アクセス:[最寄りの地下鉄]
東京メトロ 日比谷線「六本木駅」1C番出口より 徒歩3分
都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」3番出口より 徒歩6分
[車でのアクセス]
首都高速飯倉ランプ、霞ヶ関ランプより 約10分
東京駅より 約30分
成田空港より 約90分
羽田空港より 約40分
    六本木駅から415m
  • 営業時間:[月~金]
11:30~14:30
18:00~21:30
[土・日・祝]
11:30~15:00
18:00~21:30
    日曜営業
  • 定休日:なし
  • 予算:夜¥20000〜¥29999 昼¥8000~¥9999
  • 席数:32席
  • 禁煙・喫煙:完全禁煙
  • 駐車場:有


こちらの店舗の食べログはこちら

ウエストウォークで基本から創作串揚を楽しむなら(クシノボウ)

串揚げ•串カツといえば世間的なメニューだし二度浸け禁止のイメージが強い。こちらのクシノボウではそれとは違う角度、解釈の大人の串揚げが楽しむ事ができる。店内の照明は落ち着いている雰囲気を醸し出し食器類も大人の評価が高そうなもので統一されている。自分の好きなものから片っ端から頼んでいくのもいいが、おまかせコースだと非常に良いテンポで料理が運ばれているのでオススメだ。
六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

アスパラやしいたけなどを塩で楽しむのもお餅や明太子などの創作ものを楽しむのも面白い。つけダレにはソース以外にも用意されていて、塩やポン酢にゴマ、ケチャップと様々な味にアレンジする事ができる。串揚げ屋といえばカウンターのイメージだがテーブル席もあるので落ち着いた中で大人のスタイルの串揚げを味わってほしい。揚げたての串に美味しいお酒を六本木ヒルズで味わえるのはなんとも贅沢な自分へのご褒美になるのではないだろうか。

▼店舗情報▼

  • TEL:03-5771-0094
  • 予約:予約不可
  • 住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F
  • アクセス:地下鉄日比谷線六本木駅1C出口から 徒歩1分
    六本木駅から313m
  • 営業時間:11:00~23:30(ラストイン 22:30)
金・土・祝前 11:00~翌2:00(ラストイン 翌1:00)
    日曜営業
  • 定休日:なし
  • 予算:夜¥6000〜¥7999 昼¥1000~¥1999
  • 席数:54席
  • 禁煙・喫煙:分煙
  • 駐車場:有

こちらの店舗の食べログはこちら

ラグジュアリーホテルならではのこだわりを(旬房)

六本木ヒルズで懐石を食べるならこちらの旬房が良い。個室もあって様々なシーンに対応してくれる高級店だ。カウンター席にテーブル、それから個室が用意されているので状況に応じて使い分けよう。内装も素晴らしく店員の女性の方は着物で「おもてなし」をしてくれるので海外からの来客者を連れていくと良い評価は間違いないだろう。ガラス張りの店内はアーバンでクリアな雰囲気を醸し出していて気持ちよく和食店のモダンな進化を体験できる。
六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

ランチタイム、ディナータイムと人気はそれぞれ違っていてお昼の方はカレーうどん。夜の方はすき焼きが定番メニューとなっている。旬の食材を使った色とりどりな料理に日本ならではの和の美しさを思い出させてくれる。個室の雰囲気もよくお酒を楽しむ人なら豊富なメニューからきっと自分だけのお気に入りの一品を見つけられるはずだ。店員さんに趣向を伝えてオススメを聞けば新しいお酒との出会いになる事は間違いない。プロが作る和食を味わいにグランドハイアットの6Fまで足を運んでみよう。
▼店舗情報▼

  • TEL:03-4333-8786
  • 予約:予約可
  • 住所:東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 6F
  • アクセス:地下鉄日比谷線六本木駅1C出口から 徒歩1分
    六本木駅から313m
  • 営業時間:[月~金]
11:30~14:30
18:00~21:30
[土・日・祝]
11:30~15:00
18:00~21:30
  • 定休日:なし
  • 予算:夜¥15000〜¥19999 昼¥6000~¥7999
  • 席数:101席
  • 禁煙・喫煙:完全禁煙
  • 駐車場:有

こちらの店舗の食べログはこちら

通にオススメの焼きはまぐりが食べられるお店(新三郎)

こちらは六本木ヒルズの地下B2にあるはまぐりがメインのお店だ。カウンターとテーブル席が用意されていて店内には小気味のよいジャズがスイングしている。普段足を運ぶ居酒屋よりも大人が楽しめるオシャレな雰囲気となっているのが特徴だ。まずは桑名産の焼きはまぐりが食べ比べる事ができるのでそれがオススメだ。五年、七年、十年と貝は年ごとに大きさがかわっていくのでその違いを味わおう。年代ものはより濃厚で味わい深いので違いはわかりやすいはずだ。
六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

旬があるとはいえ、通年で一定のクオリティを保っているのでリピーターも多い。こちらで初めていただいたのがはまぐりのお造り。新鮮で食べた事のない人には食べてもらいたくなる一品だ。その他にも熱燗にはまぐりを入れたものなどもあるし、しゃぶしゃぶなども味わう事ができる。まだまだ食べたりないという方にははまぐりラーメンなどを試してみてほしい。ミネラルやビタミンが豊富なはまぐりは低脂肪でコレステロールが少ないと言われている。疲労回復や美肌にも効果が高いので女性同士の利用にもオススメだ。
▼店舗情報▼

  • TEL:03-6447-0020
  • 予約:予約可
  • 住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド B2F
  • アクセス:地下鉄日比谷線六本木駅1C出口から 徒歩1分
    六本木駅から313m
  • 営業時間:11:00~22:00LO
  • 定休日:なし
  • 予算:夜¥6000〜¥7999 昼¥1000~¥1999
  • 席数:30席
  • 禁煙・喫煙:完全禁煙
  • 駐車場:有

こちらの店舗の食べログはこちら

平日夜は大盛況 ヒルズの地下で最高の日本酒を(人形町田酔)

六本木ヒルズの中にある和食のお店という事で非常に洗練されているのが特徴だ。オシャレすぎず日本酒初心者の方にもオススメできるし、ぜひこちらで焼き魚を楽しんでほしい。席数はカウンターとテーブル席をあわせて30席ほどだ。メトロハットの長いエスカレーターを下った場所にあるのでお店までたどり着くまでもワクワク感があるので楽しみはつきない。
六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

六本木ヒルズ 和食

お店のテーマは田んぼの恵みに酔いしれるというコンセプトからスタートされている。蔵を呼んで日本酒の品評会なども行われているようなので日本酒に大しての評価は非常に高い。吟醸や大吟醸の違いなど意外と知らない事なども事細やかに説明してくれるので日本人ならではの和食の楽しみ方をより深く感じさせてくれる。

▼店舗情報▼

  • TEL:03-5770-8188
  • 予約:予約可
  • 住所:東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ B2F
  • アクセス:地下鉄日比谷線六本木駅1C出口から 徒歩1分
    六本木駅から313m
  • 営業時間:【月~金】
[昼]
11:00~14:30 
[夜]
17:30~23:15(LO22:00)

【土日祝】
11:00~23:15(LO22:00)

    日曜営業
  • 定休日:なし
  • 予算:夜¥5000〜¥6999 昼¥1000~¥1999
  • 席数:45席
  • 禁煙・喫煙:完全禁煙
  • 駐車場:有

こちらの店舗の食べログはこちら

まとめ

今回は日本が世界に誇る文化の発信地、六本木ヒルズでこれまた日本が世界に誇る和食のレストランをご紹介させてもらった。ひとくちに和食といってもこれまで日本人が育んできた文化同様非常に奥が深い。日常的に接している和食という文化を六本木ヒルズでプロのクオリティにて味わう。そんな贅沢な時間をより多くの人と共有する事ができればと考えている。
2020年の東京オリンピック以降も続いていく日本の六本木ヒルズ、和食からこれからも目を離さず大切に守っていくべきだと筆者は願う。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

SNSでもご購読できます。

Leave a Reply

*